Bischofsschloss Fürstenwalde

Buffet

Feiern Sie Ihre Familien-, Weihnachts- oder Firmenfeier im Schloss: Sie haben unseren Gewölbekeller für sich. Die Tafel ist mit Blumen geschmückt.

Tafel2c

Unser preiswertestes Buffet (Änderungen sind möglich):

Möhren-Ingwer-Orangen-Suppe

Hausgebackenes Brot, Butterplatte

Frischer Salat mit Dressing

Tomaten-Mozzarella    

Schweinekrustenbraten auf Rotkraut

Rotbarschfilet mit mediterranem Gemüse überbacken

Gemüseplatte

Mousse au chocolat

Obstplatte

                                                            Bei mindestens 20 Personen: 20 Euro / Person

 

Ein edleres Buffet (Änderungen sind möglich):

Steinpilzrahmsuppe

Hausgebackenes Brot, Butterplatte

Frischer Salat mit Dressing

Waldorf-Salat

Tomaten-Mozzarella    

Käseplatte

Wiener Schnitzel (Kalb) mit Bratkartoffeln

Zander auf Spitzkohlgemüse

Panna Cotta mit rotem Beeren-Ragout

Obstplatte

                                                                                         Bei mindestens 20 Personen: 29 Euro / Person

 

Getränkepauschale kann vereinbart werden, Servicepauschale nach 22 Uhr. 25 Euro/angefangene Stunde